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會知道向陽休閒農園這樣隱密的所在,源於某次聚餐時,同事介紹大家來的,

不然這間位於松竹路上的餐館還真不容易找。

 

向陽休閒農園~家常菜的滋味

2013/05

既然號稱「農園」,就不僅只有餐廳而已,聽說蔬菜都有機栽種的。

餐廳外面有一大片可以讓孩子活動的空間,

所以小朋友來這裡都很開心,算是另類的親子餐廳吧~

這是門口栽種的石蓮花↓,女兒以為是石頭花

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石頭小徑上綠樹成蔭,拿起小石子來畫個圖吧!

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聽說他們的小火鍋很不錯,料好實在,價格230~270,

但我們每次去都點菜,配上香噴噴的白飯(一碗10元)。

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這道紅燒豆腐150元,老實說看到百頁豆腐有點失望,

但蔬菜沒話說,真的很鮮甜,是向陽的強項,

老闆娘強調他們都是有機栽種的。

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鹹蛋南瓜180元,只能說金瓜和鹹蛋真的太搭了,

南瓜外表炸得酥酥,又軟又香又好吃。

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海鮮火鍋(小)300元,牛奶湯底喝起來很順口,但配料普普有點令人不滿足。

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這100元的菜脯蛋絕對是必吃的一道菜,

吃一口會讓人想到媽媽與童年,

菜脯脆,雞蛋香,煎得微微焦,配白飯最適合了。

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這道香蔥油雞(170元)也很殺,除了好吃,很難想出另外的形容詞。

清爽帶著晶凍的雞腿肉,配上香噴噴的青蔥絲,

話都不想說了,只想扒飯配菜一直吃!

想起來鼻間彷彿都還能聞到蔥雞的清香,真是很強大的一道料理。

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三杯豆腐(150元),豆腐同樣讓我們失望了,可能用這種食材比較好料理吧,

但處理嫩豆腐也可以展現師傅的功力,希望他們可以挑戰一下,做出更棒的豆腐料理。

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清蒸鱈魚(260元),又是一道很下飯的菜,

魚肉用甘樹子(就是俗稱的破布子)清蒸,

真的就像小時候在家裡吃的一樣,感動~

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蛤蜊絲瓜(時價),菜單上沒有,隱形料理之一,

絲瓜配上蛤蜊超搭的,而且又鮮又甜,同樣是小時候共同的回憶。

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每顆蛤蜊都這麼大顆,肉汁飽滿。

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他們也提供230~320元不等的套餐,我們看到附湯是竹筍湯,心想嚐個鮮,

因為菜單上沒有,就直接問老闆娘有沒有竹筍湯可點,

她說有道竹筍燉湯已經蒸了一天,收工本費兩百元就好,問我們要不要試試看。

這麼神秘的料理當然引起我們的興趣,

湯上來之後,喝了一口,唉唷我的媽,怎麼這麼好喝啊!

清甜的湯頭嚐的出來這是細火慢燉下,

把竹筍、香菇、竹笙、小排骨等等食材的原味逼了出來,融在燉湯裡,

至今難忘舌尖上的滋味,想到還是口水直流啊。

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小朋友每次都快快把飯吃光,就迫不及待地衝到外面的庭園玩,

外面的設施有些舊了,長了青苔,佈滿了落葉,一副蕭條景象。

但園裡的樹木花朵們依舊生機盎然,蜜蜂蝴蝶飛舞,隱隱有世外桃源之感。

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來到向陽,就想嚐嚐那過往的滋味,

小時候放學回家,媽媽不管多累多忙,都會備上一桌香噴噴的飯菜,

菜脯蛋、燒豆腐、樹子蒸魚、竹筍湯等等,都是記憶中美好的風景,

家常菜的魅力,在新鮮菜蔬的加持下,有股靜靜的暖流縈繞人心。

 

幾個月前打電話過去預約,發現餐廳有好一陣子沒開,想說不知道發生什麼事了,

後來終於再度開張,我們用餐完畢之後,看到老闆身上戴著護腰帶,

詢問之下才知道原來他受傷了,所以才休息了一段時間。

 

對老闆致上早日康復的祝福,我們離開向陽,期待下一次的相會。

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