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這間位於第五市場附近的茶館,是我少女時代的回憶。

因為多年前我曾經在這裡打工過,那時候時薪還不到六十元呢!

 

悲歡歲月~少女時代的回憶

因為當時年紀小,雖然就在家附近,晚班時,媽媽都會來接我下班呢。 

現在門口花木依舊扶疏,生機依舊盎然,連保全都還是當年的中興保全。

記得當年值早班的時候,有一次開店忘了關掉門口的警示器,

還驚動了保全人員來查,後來才知道這要多花老闆好幾百塊,真是太不好意思了

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 現在就由我的女兒帶領,進入回憶的場景吧!

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因為是茶館,當然有滿滿的茶壺、茶杯、聞香杯囉!

應該有不少都可以算古董了吧,古樸的茶具在柔和的燈光下,

瑩瑩然訴說著歲月的故事,等待著再被取用的一天。 

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 一進去往右看的場景,多了個展示櫃呢,精緻小巧的工藝品,吸引了女兒的目光。

當年的雜誌好像不是擺在這裡,其實坐在這裡向外看,別有一番風景。

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記得早班的時候,會撿起門口的報紙,

然後擺進專屬的地方,只是不知是不是當年的物件了。

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 女兒對這個粽子小錢包愛不釋手,問了問店員,一個要240元,應該是人家寄賣的吧?

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茶館裡最特別的風景,也是我記憶的風景。

樣子和當年差不多,只是青苔依舊,卻也不再是當年的青苔了。

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古早的煤氣燈。

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煮過食物的鍋子。

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當年被我暱稱為情人區的兩人座位,多了可愛的貓型抱枕。

今天這裡來了位非常特別的客人,等等再說是誰。

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跟老公研究許久,上面應該寫著:

李白剛下馬,杜甫才上車,橫批:王維已預約。

看了之後,令人會心一笑。

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 終於要點餐了,走可愛風的菜單。

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這一落座就呈上來的茶水清冽甘淳,遠遠聞到萬壽菊的葉子香氣馥郁。

如同當年一般,這兒的水都是特別的,一點兒也不馬虎。

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 C餐蒲燒鰻(400元),附冷飲和甜點。

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 鰻魚被女兒吃光光,她說很好吃。

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 B餐茄汁紅酒牛肉(350元)。

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茄汁裡面的蔬菜有綠花椰菜、馬鈴薯、小胡蘿蔔,都很甜,

牛肉有煮軟但不是很嫩,整體來說算中規中矩。

 

餐點一向都不是這裡的強項與重點,悲歡歲月的特色在景物與茶水,

以前我當班的時候,都要檢查冰箱裡的各種料理包有沒有足夠,

不夠的話就跟廠商訂貨,我最喜歡黑胡椒牛柳,可惜沒賣了。

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每次晚班下班前,要把米洗好放在電鍋裡泡,給隔天早班的人煮。

以前是純白米,加一匙柴魚粉下去煮,現在變成胚芽白米飯了。

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當年的小菜都是早班的時候,看看冰箱裡如果不夠,

就到旁邊的第五市場採買,鄰近第五市場真是太方便了,

至於要買什麼小菜,當然我都買自己愛吃的啦~~

買回來用密封盒封好,上餐之前再夾就可以了。(第五市場的干絲真的超好吃的)

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以前的湯都用柴魚粉加海苔片和蔥珠就泡成了一碗湯,

現在比較講究,有海帶芽和金針菇耶!

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松澗落日,以蕃茄汁為基底,清爽微酸。

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 春意碧螺春,一整個綠意盎然,不甜,有茶味。

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 白雪柚香,服務人員告訴我們,喝到一半再攪拌會有兩種截然不同的滋味。

一開始喝的確是柚子冰茶,混合鮮奶油之後,味道變濃厚了。(攪拌匙的螃蟹好可愛)

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 因為有低消,所以我們加點了A餐飲料加甜點(250元),這是口酥餅(單點50元)。

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 口酥餅很好吃,讓我想起一人一口酥。

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 這是女兒鍾愛的甜點黑糖丸,B餐C餐附上的。

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我問我女兒這是什麼?她說是煙灰缸,我說室內不准抽煙的。

她又問是不是垃圾桶,我說差不多啦,這是泡茶時裝倒掉的茶水和茶渣的。

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今天運氣特好,原本晴空烈日的天氣,忽然下起了大雨,

因此有幸可以欣賞這裡另一種不同的美。

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小女獨坐在景觀庭園前看雨,淅淅瀝瀝的雨打在玉羊齒上,

跟我當年所見的風景相差無幾,看多久都不會厭倦,現在女兒也看到忘我了。

有沒有注意到旁邊那兩人座位上有位男裝麗人

這就是今天特別的客人了,原來是位coser,還有一位攝影師專門幫她拍照。

這日式的庭園,下雨的詩意,真的很適合入鏡呢。

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以前的客座大多數都是塌塌米,現在卻只剩兩個,

真是百思不得其解,來這裡明明就坐在塌塌米上比較有fu啊!

 

後來看到這些古董家具,我猜想,會不會是為了擺設這些古董,才捨棄塌塌米座位呢?

真是太可惜了,就算貴如明清的紫檀、黃花梨家具,

也比不上那一方日式塌塌米,所帶給人的那股特殊懷舊風格。

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 廁所的木屐,也是饒有風味的一角。

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 離開前往門口一瞥,有許多旅遊相關的小冊子。

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 付費電話,好久不見啦。

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 牆上滿滿都是客人留下的筆跡。

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女兒也畫了一張。

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 跟孩子合影一張,日後我會告訴他們,我和這間茶館的故事。

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這間店,是少女時代,所有打工過的地方裡,印象最深刻的。

常常店裡只有我,從開門、打掃、補貨、煮飯、燒水、放音樂、

幫客人點餐、準備餐點、上菜上茶、補茶水、為客人解說泡茶等等,

通通都是一個人獨力完成,真的學了不少東西啊。

 

這次帶兒女去,看到三、四個服務人員呢,彷彿,看到年輕的自己。

但,空調一樣舒適,音樂一樣悅耳,只是心境變了,人也老了。

畢竟少女時代,只剩下回憶了。

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