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我一向都對湖南菜很好奇,因為我喜歡的作家沈從文就是來自湖南,

以地理環境來看,湘菜應該是偏辣的,碰巧我也愛吃辣,所以可說一拍即合。

 

1010湘剛開的時候就去台中新光三越嚐鮮過了,印象還好,

真的很辣,而且好貴,跟瓦城差不多,所以後來很少去。

 

2012年初的時候再去了1010湘,因為誠品綠園道的其他餐廳都爆滿,

只有這裡還有位置,所以只好在這邊吃囉。

不知為何小姑娘很怕這裡的壁畫,明明很可愛啊。

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那時點了腐乳空心菜(180元),菜炒的不錯,調味偏鹹。

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酸豇豆角烘蛋,這一道就還好,不太愛酸酸的口感,早知道點紹子烘蛋。

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棒棒蝦(280元) ,就炸的酥酥脆脆,沾醬會更好吃。

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菠菜魚丸湯(280元),是不錯喝啦,但這個價格,我無語了。

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荔枝凍飲(120元),這個真的超好喝,荔枝配檸檬,讚。

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1010湘彷彿變成我們的墊檔餐廳,不得以的選擇。

 


 

今年暑假去逛誠品綠園道,其他餐廳又爆滿,所以我們又來1010湘,

女兒還是對牆上的畫很介意,其實畫很童趣啊!

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阿弟倒是一點也不介意,天生大膽。

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神仙缽飯(20元),我覺得1010湘最好吃的就是這一缽飯了。

又香又軟,缽兒拿著還會燙手。

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湘西高麗菜(200元),炒的還不錯,還是偏鹹了點。

夏天的高麗菜是貴,但貴到這個地步?

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蔬菜不當令就是沒那麼好吃,上次在冬天點空心菜,

這次在夏天點高麗菜,怎麼了啊我?

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鐵板孜然牛肉(330元)有點讓我們失望,是有孜然味啦,

但牛肉不好吃,搭配的韭菜並沒有令這道菜餚更出彩。

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牛肉吃起來味同嚼蠟,應該是煮的過熟了,所以吃起來口感不怎麼好。

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棒棒蝦(280元)也有點炸過頭了,整隻吃起來有油耗味,之前不會這樣。1010Shiang14

裡面的蝦肉還是滿紮實的,但炸油太老,扣分哪。

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第一次來1010湘就吃了臭豆腐肥腸阿干鍋,

真是辣到我舌頭嘴唇都麻了,驚豔好久,

現在回想起來,還記得那麻辣的感覺呢。

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前後吃了1010湘三次以上了,品質有點下降,價格卻不斷攀升,

所以,1010湘真的變成我們在綠園道的墊檔餐廳了,因為只有這裡,

才會在每間餐廳滿滿都是排隊客人的綠園道裡,還找得到空位。

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店名:1010湘 (誠品綠園道店)

消費時間:2013/07

地址:台中市西區公益路68號B1(勤美誠品綠園道) 

營業時間:一~五 11:00~15:00/17:00~22:00,六~日 10:30~22:00 

電話:04-36091010

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