春天素食01

春天去過太多太多次了,這是我很重視的人最喜歡的館子,

因為許許多多的美味蔬食可以無限享用,對吃素的人來說不啻是個福地啊。

 

春天素食餐廳~家族聚會的好地點

2013/08/20

門把是佛手,入口的設計頗有禪意。 

 春天素食02

春天分為三個時段:午餐、下午茶和晚餐,餐費都不一樣,另有優惠餐券販售。

我們之所以那麼常去春天,就是因為長輩買了餐券,然後找我們去歡聚用餐,

這是長輩表達疼愛的方式,我們當然也欣然接受囉,在春天可以吃到很不一樣的菜餚呢

春天素食03

這是手捲,完全是健康取向。

春天素食04

人多的話也可以一次叫這麼多,要快點吃,不然海苔會軟掉。

春天素食05

小女最喜歡手捲了,健康美味滿點!

春天素食06

來看看春天的沙拉吧,我還是第一次看到這麼多特殊食材,

說實在,有很多我都分辨不出來,石蓮花倒是常見XD

春天素食07

 有機蘿蔔嬰和有機豌豆苗很難分辨吧?

春天素食08

來看看蒸籠裡有什麼好料吧!

春天素食09

蠔油竹笙捲,軟軟滑滑好入口,我很愛吃。

春天素食10

素魚翅餃,說真的,一點都不比葷食差,清爽度還遠勝。

春天素食11

黑糖糕,我最想念澎湖的黑妞黑糖糕了。

春天素食12

紫米燒賣,看起來挺漂亮,不過我沒吃到。

春天素食13

荷葉油飯,小女最愛這一道了,真的是荷葉包起來去蒸的,

有著淡淡的荷葉香,油飯又軟糯又黏牙,但不會很油,難怪她會愛XD

春天素食14

春天的烤炸物也不少,這是麻糬派,怎麼那麼像叉燒酥啊XD

春天素食15

炸春捲裡有竹筍和蔬菜,外皮酥酥脆脆不錯吃。

春天素食16

這道炸絲瓜真的太好吃了,外皮酥不說,裡面的絲瓜熱熱的,

軟中帶點蔬菜的優質纖維,要不是外面的椒鹽太鹹了,我大概會一直吃個不停吧。

春天素食17

炸地瓜,另一種口感,地瓜香香軟軟,也很好吃耶,

但是椒鹽可以不要灑太多好嗎,原味就很棒了。

春天素食18

這是我的最愛,紹興油G,超級噴香,口感一流。

我一向喜歡紹興醉蝦、紹興雞腿這一類的冷盤,

來到春天要吃素,其實心裡不應該動葷食的念頭,

但是這紹興油G做的太像真的雞肉了,如果外面的皮呈現咖啡色,

那個部分的油G會更好吃,真是百思不得其解,只能默默懺悔罪過罪過。

春天素食19

春天的熱炒很強喔,這道炒蕃薯葉非常好吃,超香的。

春天素食20

蘆筍也是重點,好久沒咀嚼這麼多蔬菜了,真是最好的臉頰運動哪。

春天素食21

香椿豆腐非常香非常好吃,不過有點鹹,配飯剛好。

春天素食22

請翻下一頁,接著還有湯品和甜點喔!

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  • 吃素
  • 台中春天口味差台北 春天一大截.不知為何差得這樣多??
  • 廚師功力有差吧,最近有去喝下午茶,近期會更新^_^

    Cleo 於 2013/09/05 02:55 回覆

  • 很失忘
  • 台北春天菜色多且比較精緻,台中春天像是99熱炒,平日很多菜都不補,今天去吃,生魚片变洛梨,熱炒好幾道菜都不補,6點半到餐廳看到了酥皮濃湯5碗,之後都沒有補,內場的聊天聊的很開心,炸物也不補@@這樣600元也太誇張了。
  • 訪客
  • 請問餐卷網路可以訂購嗎?