第五市場肉包01

大家都知道第二市場的顏記肉包好吃,可是兩家都吃過之後,

我覺得肉包的話的確顏記的好,可是餛飩的話,我比較喜歡第五市場的。

 

第二市場肉包和第五市場肉包有什麼淵源我已經忘了,

總之兩家都不錯,只是價格比較高一點,看個人能不能接受囉。

 

第五市場肉包就在 樂群手工蚵仔麵線 隔壁。

原本就這一家賣肉包,後來斜對面開了上海點心肉包,

以便宜的包子(10~15元)吸引顧客,逼的第五市場肉包不得不降價(30→25元)。

第五市場肉包02

上海點心肉包雖然便宜,但用料與做工當然沒有第五市場肉包紮實。

第五市場肉包03

有人吃包子喜歡加辣椒醬,台中人吃包子有獨特的吃法。

第一次看到外縣市的人,把辣椒醬倒在包子外面,

弄得整顆血淋淋,超級不適應的。

台中人吃包子,會將辣椒醬瓶的尖管子,戳進肉包的肚子裡,

擠出適當的份量,在外皮留下一顆紅紅的針孔,這才是道地的吃法!

第五市場肉包04

撥開之後肉餡都紅通通的,台中辣椒醬的口味大多偏甜,

適合加在炒麵和包子上,大大增加美味,

雖然知道醬料不太健康,都是色素和化學香料,

但偶爾一吃還是很懷念,從小吃到大的口味。

第五市場肉包05

皮Q,肉餡裡有很多筍子,滋味無窮啊。

第五市場肉包06

陽春乾麵也不錯,肉燥滿好吃的,加了蝦皮有海的味道。

第五市場肉包07

麵條裹肉燥,胡椒香刺激著食慾,單純的美味。

第五市場肉包08

餛飩湯非常出色,湯頭很好,大骨熬的湯很香,

店裡有專門把絞肉打出彈性的機器呢。

第五市場肉包09

各式各樣的餛飩姿態,好大顆,肉又彈牙,

一口下去嘴裡滿滿都是肉味,十分滿足。

第五市場肉包10.jpg

雖然附近有賣更便宜的包子,但我還是獨鍾這家的口味,

包子、乾麵、餛飩湯,在第五市場的門口這麼多年了,

賣的東西雖然很單純,食物的美味只要單純,也就夠了。

************************************************************

店名:第五市場肉包

消費時間:2013/08

地址:台中市西區廣民里樂群街55-2

營業時間: 平日 7:00~15:00,假日 7:00~14:00

公休日:星期一

電話:04-22265340

************************************************************

更多第五市場

★台中第五市場‧樂群排骨~炸滷都好吃 

★台中第五市場‧樂群街陽春麵本舖~就是老味道 

★台中第五市場‧許木榮排骨飯~很不一樣的排骨 

★台中第五市場~樂群手工蚵仔麵線 

★台中第五市場‧自治街手工麵線糊~每天吃也OK 

★台中第五市場‧陳記蚵仔麵線~當年那棵樹下 

 

文章標籤
創作者介紹

Cleo's Homeroom

Cleo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()