卡利亞快餐Curia01

世上有兩種食物一定能引起我的注意,一是奶茶,二是餃子,這天就這麼巧,

經過 溫州街蘿蔔絲餅 要去吃 北平稻香村 的時候,正好看到奶茶和餃子,而且是異國料理!

 

這家卡利亞快餐就開在蘿蔔絲餅附近,當買蘿蔔絲餅的隊伍排太長的時候,

有可能會排到這邊來,就會注意到這家新開的快餐店。

乍看之下,賣的是甩餅、咖哩角和印度奶茶,大多數人會認為是印度料理,

仔細研究之下好像有點不一樣,來看看究竟是怎麼回事。

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熱愛餃子的我看到這個就投降了,雖然咖哩角Samosa是用炸的,

跟一般吃的餃子不太一樣,但自從玩過 NDS-Cooking Mama 之後就很想吃吃看,

以前在吃到飽餐廳也吃過,但我想這家應該會更道地。

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吃完中餐再過來買時已經有人在排隊了,跟後面的女士聊了起來,

她說這家剛開不久,昨天沒買到,今天特來吃吃看,

我們看裡面掛的好像不是印度國旗,店員說他們來自巴基斯坦,

這才想起這是巴基斯坦的國旗,真是特別。

卡利亞快餐Curia04

巴基斯坦食物,還是快餐的形式,真是罕見,任誰看了都會好奇。

基本上對巴基斯坦的記憶已經都還給地理老師了,只記得位於印度和中東之間,

以前的首都在喀拉蚩,現在首都在伊斯蘭瑪巴德,以回教徒居多。

 

而且餐廳還標示著Halal,查了一下,那是清真的意思,

不禁想起,台北清真寺就在這附近呢,有地緣關係,難怪會開在這裡。

我沒吃過清真飲食,平常哪有機會呢?不是怕價格太高就是怕不合口味,

而且要走進可能都是外國人的清真餐廳,說真的,還是有點害羞。

 

可這間卡利亞快餐就開在和平東路旁,可以買了帶走,

賣的是甩餅捲,還有我愛的咖哩角Samosa,

說實在的怎麼抗拒得了嘗試一下的念頭,當然要來吃吃看啊,

價格也還算合理,排隊的人還不少,應該也有人跟我一樣的想法吧。

卡利亞快餐Curia05

咖哩角已經預先炸好了,旁邊是做甩餅的檯子,店裡有兩個店員,

一個做甩餅,一個分裝給客人,後來又出現一個補貨的店員,總共三人。

 

這裡可以現場看甩餅的作法,麵糰桿一桿,甩成好大一片,

然後鋪在鐵鍋「背面」烤,沒錯就是中式的鐵鍋,

甩餅膨脹微焦之後,加上餡料捲起來就好了。

 

我因為已經吃飽了,所以這次先不買捲餅,

只點了咖哩角和印度奶茶,甩餅師父還跟我說咖哩角要買兩個才夠吃,

我說我已經吃飽了,純粹來買點心。

 

店家們是巴基斯坦人,卻說著一口發音純正的中文,

所以不用擔心點餐要用什麼語言,說國語就對了,英語應該也可以通。

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香噴噴的咖哩角買回來了,熱呼呼的,這一面看起來是扇形。

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這一面看起來是三角形,外皮真的好酥脆,咬下去咔吱咔吱的。

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咬開的時候咖哩的香味噴發而出,香料用的很好,內餡很紮實濃郁,

裡面有玉米、豌豆、馬鈴薯丁等等,以一個25元的咖哩角來說,

餡料應該都是蔬菜,我猜應該沒有放肉末,不然成本太高了。

清真食物是不能有豬肉的,所以捲餅的口味有牛肉、羊肉、雞肉和蔬菜。

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外表標示咖啡,其實是奶茶。

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奶茶有淡淡的香、淡淡的甜,奶的味道比茶重,我看大家都人手一杯。

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我邊吃邊想著為什麼這家店這樣特別,除了可以親眼看師父做甩餅很好玩,

可以吃到平常吃不到的清真飲食之外,還有什麼呢?

 

一般要吃到這麼特殊的異國飲食一定要上餐廳吧,上餐廳就有價格上的壓力,

可是卡利亞快餐讓平時看來遙不可及的食物可以帶著走,而且不貴,

讓台北清真寺的教徒可以方便食用之外,沒吃過清真食物的人也可以試試,

吃異國食物了解當地文化,邊吃邊體驗,真是太有趣了。

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店名:卡利亞快餐Curria (已歇業)

消費時間:2014/03

地址:台北市和平東路一段264之2號

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留言列表 (2)

發表留言
  • 查爾斯
  • 餃子好特別,外帶的話會不會軟掉啊
  • 不會,咬起來又香又脆

    Cleo 於 2014/03/01 19:03 回覆

  • irenepeacetw
  • 奶茶也是可以吸引到我的,哈
    這餃子也太特別了,找天來去吃吃看
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