這家位於第五市場附近的排骨飯館,原本是在樂群街頭靠近一心豆乾附近,
後來移到市場這邊來,名字直接就叫「樂群排骨」,非常大器!
樂群街好吃的東西很多,直接冠上街名的便當店就這麼一家了,
每到吃飯時間人就突然多了起來,可見其魅力不小。
來看看樂群排骨的價位如何,這招牌上的價格改了好幾次,反映物價上漲哪!
排骨飯有炸的也有滷的,現在都是七十元,懷念以前美好的時代啊。
樂群排骨不只賣排骨,還有炒飯和炒麵,都是現炒,而且炒得很好吃。
看看冷藏櫃裡的備料,真是新鮮看的見,左邊是雞排,右邊是排骨,
路過的時候經常看到他們在敲打排骨,跟山一樣高,超壯觀的。
這是鱈魚,他們的鱈魚飯也是炸的。
炒料都放在冷藏櫃中,所以新鮮hold的住,也很有海鮮現炒店的感覺呢。
樂群排骨也可以選菜,一次大概有十道菜可以選,蔬菜也不少,
菜洗得很乾淨,每道菜都炒得不錯,口味比較濃郁一點。
這是滷汁,可以淋在飯上吃,但我多半不加,因為覺得還好而已,
但滷汁裡的滷排骨超級好吃的,不愧是專賣排骨的店家。
店內的菜單看起來比較新,驚喜的發現我沒吃過滷雞腿飯耶,下次要來試試看。
他們的湯永遠都是熱呼呼的,比較常見的有蛤仔湯、味噌豆腐湯,
夏天有筍湯,金針湯、白蘿蔔湯等等,都是用豬大骨去熬的。
他們的炸排骨很像辦桌的排骨,麵衣比較薄,
炸的酥酥脆脆,帶骨的排骨啃起來讚了。
這是炸雞排飯,雞排炸的很香,吃起來也很嫩。
滷排骨太好吃了,不輸台鐵的便當喔。
滷排嫩嫩的,滷汁全都吃進去了,滷到油光水亮的,好吃沒話說。
他們的炒麵也是一絕,現場炒,滿滿都是料,香味噴發啊。
烏龍麵裹著海鮮湯汁,說有多好吃就有多好吃。
料也很實在,而且新鮮看的見,也難怪會大受歡迎。
有沒有發現我每次都會選空心菜?因為他們的空心菜炒得太好吃了,
水生的蕹菜,又肥又脆,口感超讚。
樂群排骨的便當好吃,現炒出乎意料地強,難怪用餐時間小店裡都擠滿滿,
他們的炒飯也好吃,改天有空再來介紹吧。
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店名:樂群排骨
消費時間:2013/09
地址:台中市西區樂群街69號
營業時間:午餐與晚餐
公休日:星期日
電話:04-23712210
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