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所謂進鄉情怯,這家是我從國小吃到現在的狀元米糕店,

太多年了,臉都混熟了實在拿不起勇氣來拍照 XD

 

還好店裡的名片上有菜單,不然我恥力太低真的不敢拍啊。

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這家開很多年了,老闆有換過,但味道差不多。

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以現在的物價算很平民了,米糕這年來價格一路飆漲,忠實反應現實。

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台灣小吃一景,筷子塑膠套的夾子。

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這是小碗的米糕,以前沒有黃瓜。

還有老闆問你要不要加蒜時,一定說要加,

雖然會讓人口臭一整天,但不加蒜泥的話,米糕味道就次了。

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台中人不管什麼菜餚都可以加的辣椒醬。

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紅通通的辣椒醬不辣偏甜,道地的台中味。

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攪拌一下,讓肉臊浸入米糕就可以食用了。

糯米顆顆分明但又不會太硬,搭著肉臊醬汁很美味,也很飽足。

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這個時節正好蔴薏盛產,台中很多小吃攤都有賣,不妨來逛逛。

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蔴薏湯真的超好喝的,溫潤而帶著淡淡的甜,地瓜也是絕配。

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這是大碗的米糕。

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如果要外帶的話記得蒜、辣都要加。

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我每次都會點貢丸,搭米糕很棒,熱魚也很好吃。

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台中人的小吃很愛加紅蔥頭,加了就對味。

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柴魚湯免費喝,不過要自己動手喔。

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這是望去出的場景,忠孝國小的側門。

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在熱鬧的第五市場,攤販的叫賣聲吆喝著,

人潮來來去去,老先生在一旁講古,

即使是下雨天,也讓人心情放鬆愉快。

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店名:狀元米糕

消費時間:2018/07

地址:台中市西區自治街9之1號

營業時間:07:00-13:30

價格:$100 以下

電話:04-23717998

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