今日要用剩餘食材來做蛋包飯,由於正在實施低醣飲食,
所以白飯不能吃怎麼辦?那就來做成炒飯給家人吃吧!
首先把剩飯跟干貝醬拌在一起。
我去Costco買這牌的干貝醬時,試吃阿姨一直說這有多營養多好吃XD
熱鍋放油和蔥珠,炒香。
把干貝飯炒香。
壓成形狀。
打個蛋。
打蛋。
拿出蛋捲鍋。
做蛋捲囉。(請參考☆超簡單食譜~蛋捲 )
差不多這樣就要關火囉。
捲蛋皮。
鋪在干貝飯上。
加一點干貝絲在上面就大功告成了。
在餐廳吃不完的飯也不要浪費,拿回家自己變化作料理吧!
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