由於婆家就在溫州街口附近,所以每次北上探親,

如果不是星期日,早餐都會吃到這油油香香的蘿蔔絲餅。

 

溫州街蘿蔔絲餅~差點消失的美味

記得當年第一次吃到溫州街的蘿蔔絲餅,

是個寒冷的冬天,老公排了好久才買到,

那時熱呼呼地拿在手上,一口咬下去,

炸得酥酥的外皮與蘿蔔絲的香氣蒸發而出,好個溫暖的回憶啊!

 

猶記得吃到最後,餅皮裡包裹的是溫熱的蘿蔔湯汁,

真是超級好吃的,當令的白蘿蔔配上寒冷的冬天最對味了!

 

溫州街口的蘿蔔絲餅名氣響亮,家裡有長輩跟老闆熟識,

有問過他到底賺了多少,靦覥的老闆總是笑而不答。

看看那排隊的人潮,有人甚至從國外回來一下飛機就來買呢!

應該老早被國稅局盯上了吧,該繳的規費也有繳吧?

 

因為都用油炸,所以他們的蔥油蛋餅真的很油,

麵皮很脆很香,但神奇之處在於鹽下的恰到好處,

有的地方會特別鹹,特別好吃,這是蔥油蛋餅很神奇的地方

現在一年四季都有蘿蔔絲餅可以吃,可是蘿蔔是在冬季盛產的,

吃的出來他們的蘿蔔品質很好,水嫩多汁,一咬開來香氣四溢。

以前的蘿蔔更juicy,吃到最後甚至可以吸湯汁,可惜近年來已經沒有了。

蘿蔔絲咬起來依舊爽脆清甜,可以聽到口中「沙咕沙咕」的咀嚼聲。

之前曾聽說溫州街的蘿蔔絲餅要歇業不做了,真是被嚇到,

一問之下才知,原來房東跟政府打官司,可能沒辦法再租,

幸好後來房東贏了,要不然這樣的好滋味如果消失了該如何是好?

 

小小的點心,烙印在人心,在瑟瑟的寒風中,尤其好吃。

 

溫州街蘿蔔絲餅~繼續營業中 

2013/08/02 一更

七月底的時候有新聞出來,蘿蔔絲餅的房東官司又敗訴了,

所以八月一日以後就不賣了,聽到這個消息我好難過。

 

可是這次上台北,發現還是有賣啊,一問才知道,

官司期間照常營業,官司是房東要處理的,所以蘿蔔絲餅還是照賣。

 

不知還能在溫州街這裡賣多久,以後應該還是會遷移吧,

到時候要吃就不會這麼容易了,所以要好好珍惜啊!

 

可能先前以為再也吃不到的緣故,今天的蔥油蛋餅格外美味。

半熟蛋黃嫩嫩的,一起吃好好吃

吃到好多蔥,香氣逼人。

蘿蔔絲蛋餅真像藝術品XD

有點像三角飯糰

只能用鮮脆多汁,絲絲入扣來形容。

今天特地加買了這一款,裡面可不是炸雞喔!

這是比較少人買的綠豆沙餅(25元)。

一咬下去,綠豆的香氣噴發出來,油炸也很適合甜甜的小點心。

晚上經過蘿蔔絲餅的時候 ,好多人排隊啊。

事件發展一波三折,一下子房東贏一下子政府贏,

不論誰輸誰贏,認真的老闆只是一直專心地幫客人炸著點心。

希望風波快點平息,讓大家能繼續吃到這樣的美味。

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店名:溫州街蘿蔔絲餅

消費時間:2013/07, 2013/08

地址:台北市大安區和平東路一段264-3號

營業時間:7:00-20:00

公休日:星期日

電話:02-23695649

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